La Muestra Gastronómica y del Comercio de Morón se celebrará este fin de semana

La Muestra Gastronómica "Cocina de Morón" y la Muestra del Comercio y de la Artesanía de Morón y la Comarca se desarrollará este fin de semana, del viernes al domingo. La Muestra fue presentada este martes en el Centro de Empresas por el alcalde de Morón, Juan Manuel Rodríguez y el concejal de Desarrollo Local, Antonio Rodríguez. A esta presentación también asistieron el cocinero Manolo Rincón y el cortador de jamón Sergio Bellido.

El alcalde, en esta presentación ha destacado que, a pesar de la situación actual, el Ayuntamiento hace un esfuerzo en la organización de esta Muestra Gastronómica y Muestra del Comercio y de la Artesanía porque es necesario invertir en el desarrollo económico de la localidad y que Morón, con actividades de este tipo se convierta en motor económica y a su vez, Morón se convierta en referente de la comarca. De esta forma, el primer edil aseguraba que la inversión que se realiza espera que se triplique en los resultados que los negocios locales y artesanales recojan.

Por su parte el concejal de Desarrollo Local ha destacado que tras varios años de Feria de Muestras y de la Tapa se ha querido dar "un nuevo enfoque con lo gastronómico como modelo de desarrollo local y potenciador de turismo".

Por otra parte, se destaca que la Feria de la Tapa que en esta edición se ha transformado en esta muestra gastronómica trae más novedades a parte del cambio de denominación. En esta ocasión ha sido organizada por la Concejalía de Desarrollo Local, concretamente desde la Sociedad Altos del Sur, en coordinación con las Concejalías de Servicios Generales, de Turismo y de Parques y Jardines, así como con la Asociación de Empresarios de Morón.

Como ya adelantábamos a mediados de marzo, otra de las novedades de La Muestra Gastronómica "Cocina de Morón" es que se va a desarrollar en una carpa situada en el recinto ferial, en el lugar que ocupa habitualmente la caseta municipal, abandonando, de esta forma, su ubicación tradicional del círculo mercantil de la Alameda. En esta nueva ubicación se darán cita 9 ó 10 bares-restaurantes, todos pertenecientes al municipio de Morón, y que van a mostrar la gastronomía local. Además, el evento será amenizado por grupos de música locales y se contará con dos desfiles; uno de la diseñadora Inmaculada Sancho y otro de moda flamenca de María Jesús González.

Además, como novedad también en esta muestra se otorgarán dos premios, uno a la Mejor Tapa Tradicional de Cocina Andaluza y otro a la Mejor Tapa Innovadora.